株式会社セルクル
「毎日のお食事に笑顔と感動を」 すべては、お客様のために。
株式会社セルクル
「毎日のお食事に笑顔と感動を」 すべては、お客様のために。

私たちセルクルでは、企業や学校、公共機関の食堂やレストラン、カフェや様々な施設内食堂の受託運営をしています。”安心・安全・健康”をキーワードに、フードサービスのエキスパートとして、それぞれの地域の特色を最大限活かせるよう地産地消に注力し、ホスピタリティ(おもてなしの心)を持って、毎日のお食事に笑顔と感動をお届けいたします。また、ケータリング事業では八王子エリアを中心に利用者の皆様のニーズに対応したサービスを提供しております。

Topics|トピックス

2020.10.01

津久井湖ゴルフ倶楽部のレストラン及び従業員食堂の受託を締結いたしました。

株式会社セルクル
Our Service|事業紹介
フードサービス事業

ゴルフ場のレストランを中心に、企業や学校、行政機関の食堂や飲食施設、給食施設を幅広く受託運営しています。"提案力・企画力・高品質"をキーワードに、ホスピタリティ(おもてなしの心)を持って、皆様のニーズに対応した食空間を演出いたします。

フードサービス事業
企画・開発事業
企画・開発事業

ヒヤリングにより、ご要望や潜在的ニーズを発掘。食品全般からオリジナルの商品開発・販売まで、多彩な実績に基づく提案力で、目的ごとの予算に応じて最適な企画とメニューをプランニングします。実際の運営を担当する各事業部との連携も万全です。

ケータリング事業

八王子エリアを中心に、レストランで培ったお料理の技術をケータリング・お弁当に盛り込み、ご満足いただける商品とサービスを提供して参ります。予算に応じた各種ケータリングサービスや、お弁当サービスは私たちセルクルにお任せください。

ケータリング事業
フードサービス事業

ゴルフ場のレストランを中心に、企業や学校、行政機関の食堂や飲食施設、給食施設を幅広く受託運営しています。"提案力・企画力・高品質"をキーワードに、ホスピタリティ(おもてなしの心)を持って、皆様のニーズに対応した食空間を演出いたします。

フードサービス事業
企画・開発事業

ヒヤリングにより、ご要望や潜在的ニーズを発掘。食品全般からオリジナルの商品開発・販売まで、多彩な実績に基づく提案力で、目的ごとの予算に応じて最適な企画とメニューをプランニングします。実際の運営を担当する各事業部との連携も万全です。

企画・開発事業
ケータリング事業

八王子エリアを中心に、レストランで培ったお料理の技術をケータリング・お弁当に盛り込み、ご満足いただける商品とサービスを提供して参ります。予算に応じた各種ケータリングサービスや、お弁当サービスは私たちセルクルにお任せください。

ケータリング事業
Cercle's Three Strengths|セルクルの3つの強み
セルクル 3つの強み

ゴルフ場のレストランを中心に、企業や学校、行政機関の食堂や飲食施設、給食施設を幅広く受託運営しています。”企画提案力・運営と対応力・高品質な調理力”をキーワードに、ホスピタリティ(おもてなしの心)を持って、多忙な毎日を送る皆様の身体に配慮し、それぞれの地域特有の材料を組み合わせ、明日の活力源となる食事を提供します。また、人間関係を深めていくコミュニケーションをサポートする空間として、皆様のニーズに対応した食空間を演出いたします。

幅広い企画提案力

ご要望や潜在的ニーズを素早く発掘。多彩な実績に基づく幅広い企画提案力で、目的ごとの予算に応じて最適な企画とメニューをプランニングします。年間行事、開場記念、オープンコンペなどのイベントに対するレストラン企画も、おまかせ下さい。

幅広い企画提案力
株式会社セルクル
まかせられる運営力と対応力

心のこもったホスピタリティと、安心してくつろぐ事ができる暖かな雰囲気づくりを大切にしています。多彩な実績に基づいた「まかせられる運営力」で、大切なお客さまと関わるひと全てに笑顔をお届けします。

まかせられる運営力と対応力
株式会社セルクル
高品質な調理力

”安心・安全・健康”をキーワードに、これまで培ったノウハウを生かし、大切にされているお客様や理事会などへの特別料理など、和・洋・中のカテゴリー豊かでハイクオリティなメニューをご提供します。

高品質な調理力
Contract Operation Example|受託運営事例
津久井湖ゴルフ倶楽部

1965年のオープン以来、数多くのプレーヤーに愛される「津久井湖ゴルフ倶楽部」。
ゴルフ本来の楽しさが散りばめられている3つのコース「りんどう」「白ゆり」「山吹」と戦略性に富むコースレイアウトの攻略が楽しめます。また季節毎、ホール毎に一変する自然を楽しみながら、初心者から競技志向の上級者まで、それぞれに魅力を感じていただける老舗ゴルフ倶楽部です。

津久井湖ゴルフ倶楽部
鉄板炒飯

鉄板炒飯 ¥1,430

春キャベツとアサリのペペロンチーノ

春キャベツとアサリのペペロンチーノ ¥1,430

石焼ビビンバ

石焼ビビンバ ¥1,650

春の倶楽部御膳

春の倶楽部御膳 ¥1,650

お客様の声|まかせられる安心感

当クラブのメンバー様には有識者の方々も多く、日頃から多様なお料理を召し上がっています。レストランにも創意工夫が必要ですが、セルクルさんに運営を委託してからは、品のいい料理や雰囲気など全体のクオリティが上がり、非常に感謝しております。接客も丁寧で”おもてなしの精神”が宿り、さすがといった印象で、クラブメンバーの皆様からの評判も上々です。セルクルさんに任せておけば安心・安全です!

津久井湖ゴルフ倶楽部
Flow To Consignment|受託までの流れ
委託までの流れ

半年から1年のスケジュールを目処に移行します。

お問い合わせ

下記よりお問い合わせください。
担当者よりご連絡させていただきます。

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ご連絡・ヒアリング

担当者が訪問し、ご要望についてヒアリングいたします。

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現地視察・調査

ご依頼の施設・物件の現地視察させていただきます。

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提案・見積り

現地視察の後、提案書・見積書を提出します。

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契約締結

提案・金額について詳細な打ち合わせ後、ご納得いただいたうえで契約させていただきます。

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運営開始

提案内容に沿って最適なスタッフをアサインいたします。運営開始以降も、随時サービス内容を見直し、必要に応じて改善プランを提案します。

レストラン運営委託についてのお問合せ
080-1135-0701
株式会社セルクル

営業時間:月曜~金曜(10:00~17:00)
休業日:土曜、日曜、祝日、弊社が定める休業日

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〒252-0176 神奈川県相模原市緑区相原2丁目17番5号
Tel&Fax 080‒1135‒0701

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